Este castillo del siglo XV, situado en una zona rural de Castilla, ha sido cuidadosamente restaurado, conservando toda su estructura y muchos de sus elementos originales.
Las habitaciones dan al patio central del castillo o a los campos que lo rodean.
El castillo se encuentra unos 27 Km. al norte de la ciudad universitaria de Salamanca y es uno de los numerosos castillos que dan nombre a esta
región.
Antiguamente, fue residencia nobiliaria y ha sido patrimonio históricoartístico desde 1931.
Actualmente, las antiguas mazmorras albregan un restaurante donde podrá disfrutar de una exquisita comida.
Asimismo, cuenta con unos hermosos jardines que invitan a pasear.
La leyenda cuenta que el nombre del castillo proviene de su antiguo dueño, el Obispo de Santiago.
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